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Dec 26, 2023

금식에 관한 7가지 비밀

"가장 인기 있는 패스트푸드 메뉴 항목" 유형의 목록을 12가지 정도 살펴보면,

수십 가지의 "가장 인기 있는 패스트푸드 메뉴 항목" 유형의 목록을 살펴보면 아마도 감자튀김이 1위인 것을 보게 될 것입니다. 감자튀김은 항상 고객에게 큰 인기를 끄는 메뉴 항목이 될 것이며, 앞으로 살펴보겠지만 패스트푸드 체인점에서도 가장 좋아하는 메뉴입니다. 문제? 패스트푸드 감자튀김은 별로 건강에 좋지 않습니다. 영양학적 우수성을 바라며 가끔 패스트푸드 식사를 즐기지는 않지만, 좋아하는 패스트푸드 레스토랑 감자튀김에 숨겨진 추가 재료에 놀랄 것입니다. 레스토랑에서 여러분이 알기를 원하지 않는 8가지 감자튀김 비밀을 소개합니다. 또한, 당신이 결코 알지 못했던 패스트푸드에 관한 20가지 비밀도 놓치지 마세요.

감자튀김은 당신을 위한 것이 아니라 패스트푸드 레스토랑을 위한 놀랍도록 훌륭한 할인 상품입니다. The Street에 따르면 패스트푸드 체인점에서는 일반적으로 감자 1파운드를 약 15센트에 구입할 수 있지만 감자튀김으로 파운드당 약 6달러에 판매할 수 있습니다. 그것은 3,900%의 엄청난 마크업이고 이것이 바로 이 레스토랑들이 많은 감자튀김을 따라 움직이는 것을 좋아하는 이유입니다.

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McD's의 경우 쇠고기 맛(아래 참조)이 추가되고 다른 것에는 향신료가 추가됩니다. 일부 체인점에서는 설탕과 지방을 추가하기도 합니다. 그리고 작년에 Wendy's는 물리적으로 재설계된 프렌치 프라이 모양을 출시하기까지 했습니다. Nation's Restaurant News에 따르면 튀김의 한 면은 보온을 위해 두껍게 남겨 두고 다른 면은 이상적인 크런치를 위해 더 얇게 절단한 것이 특징입니다.

맥도날드의 감자튀김은 지구상에서 가장 인기 있는 패스트푸드일 것입니다. 무엇보다도 인기가 높은 이유는 바로 인공 쇠고기 향 덕분에 그 맛이 나온다는 것입니다. 그 인공조미료는 옛날 이 체인점의 감자튀김이 우지에서 튀겼던 그 맛을 흉내내기 위해 사용된 것입니다. 맥도날드 사이트에 따르면 인공 쇠고기 향료는 밀과 우유 파생물에서 추출되며 채식주의자에게 적합하다고 합니다. if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=e31f5373-bd95-4f15-9ee2-e63f15472ac0&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=6907174039266275907'.replace( '도메인', location.hostname ) ; if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', 페이로드); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

그리고 23개는 감자튀김에 들어가는 재료의 양이 엄청나게 많습니다. 감자튀김에는 실제로 감자, 소금, 요리에 들어가는 기름 세 가지만 있으면 됩니다.

그러나 Food Beast에 따르면 이러한 제휴 체인의 감자튀김에는 "감자, 식물성 기름(카놀라유, 해바라기유, 면실유, 팜유, 옥수수유 또는 대두유 중 하나 이상을 함유할 수 있음)"이 들어 있을 수 있습니다. 오일), 변성 식품 전분, 쌀가루, 덱스트린, 소금, 발효제(피로인산이나트륨, 중탄산나트륨), 포도당, 잔탄검." 그리고 "식물성 기름(대두유, 풍미를 보호하기 위해 TBHQ와 구연산을 함유한 수소화된 대두유, 디메틸폴리실록산(소포제))"에 튀길 수도 있습니다. 휴!

그리고 그들은 추가 재료를 제공하는 유일한 체인이 아닙니다. 모든 패스트푸드 웹사이트에서 법으로 제공되는 영양 정보를 확인하여 무엇을 먹고 있는지 확인하십시오. 파이브가이즈 감자튀김에는 감자와 정제된 땅콩기름, 소금만 들어있습니다. 하지만 맥도날드의 감자튀김에는 "감자, 식물성 기름(카놀라유, 옥수수유, 콩기름, 경화 콩기름, 천연 쇠고기 향미[밀 및 우유 파생물]*), 포도당, 산성 피로인산 나트륨(색 유지) 및 소금"이 포함되어 있습니다.

In-n-Out 및 Five Guys와 같은 몇몇 패스트푸드 체인점에서는 직원들이 레스토랑에서 바로 신선한 감자를 잘라서 감자튀김을 만듭니다. 그러나 대부분의 체인점에서는 커다란 봉지에 미리 잘라서 배송되는 감자튀김을 사용하며 감자튀김은 냉동되거나 탈수된 상태입니다. 그들이 갓 자른 감자튀김을 먹는다고 주장하지 않는 한, 그렇지 않다는 것을 확신할 수 있습니다.